TiPiace
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4 de fevereiro na enoteca do redondo

1/11/2017

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Das planícies Alentejanas, nasce um produto inovador, que nos contempla com o que de melhor a natureza nos dá... Prove e comprove connosco! Esperamos por si, num final de tarde, acompanhado de provas, demonstrações, show-cooking,  música e boa gente que combinam perfeitamente com as nossas delícias irresistíveis...
TiPiace?

Chef Gonçalo Queiroz
Proprietário e chef de cozinha do restaurante Origens


Música Duo ZSAX 

José Rui Monte no Saxofone Alto e David Ferreira na Guitarra


4 de Fevereiro às 16h30 na Enoteca do Redondo
Entrada gratuita

Saiba mais na agenda cultural de Redondo:

https://issuu.com/cmredondo/docs/agenda_cultural_de_redondo_-_janeir_923f417ad5cb90

Ou contate:
Elderink Lacticínios:  geral@elderinklacticinios.com  -  00351 26 880 20 36
 



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Elderink Laticínios aposta na marca tipiace

1/9/2017

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Foi em 1998 que o holandês Frans Elderink escolheu Portugal, mais concretamente
o Alentejo, para se dedicar à produção de leite. Com uma vacaria na zona de Redondo, Frans tem vindo a fomentar este negócio com a ajuda da sua mulher, Dulce Elderink.
Numa tentativa de valorizar a matéria-prima produzida, o empresário desenvolveu uma nova marca, TiPiace, que apresenta para já dois produtos, as pérolas de queijo e os pimentinhos recheados.

Para saber mais faça download do artigo abaixo:
diario_do_sul_marca_tipiace.pdf
File Size: 373 kb
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HERDADE DAS PEDRAS - LEITE E QUEIJO DE QUALIDADE

1/9/2017

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Imagem
A Herdade das Pedras está localizada em Santa Susana, no distrito de Évora. Nesta propriedade de 190 hectares encontram-se 1000 bovinos, dos quais 500 se encontram em produção. Nesta vacaria são privilegiadas as boas condições para os animais e a sua alimentação. A produção de leite é das mais altas a nível nacional e a qualidade também. Atualmente a sua produção ronda os 20 mil litros diários. O futuro passa pela certificação do produto de modo a valorizar a sua qualidade. Outro negócio, tendo como matéria-prima o leite, está na calha para breve. 

Para saber mais faça download do artigo abaixo:
publico_herdade_das_pedras.pdf
File Size: 241 kb
File Type: pdf
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