TiPiace
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BOLo DE QUEIJO

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​​​Ingredientes
1/2 quilo de massa de queijo TiPiace
1/2 quilo de açúcar
100g de manteiga derretida
8 gemas
4 claras em castelo
3 colheres de farinha

Modo de preparação
1. Bata o queijo com o açúcar e as gemas.
2. Adicione a manteiga derretida, junte a farinha e envolva muito bem.
3. Junte as claras em castelo e envolva cuidadosamente.
4. Adicione um toque de canela e umas raspas de limão.
​5. Leve ao forno lentamente com a forma bem untada e polvilhada.

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